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16/02/2019


Gorgonzola DOP: ritiro diversi marchi per Listeria in tutta Italia. I LOTTI

7 richiami per 9 lotti in totale di gorgonzola D.O.P. Per rischio Listeria. I prodotti oggetti di ritiro sono commercializzati dallo stesso produttore, IGOR SRL, con diversi marchi. Su tratta di Gorgonzola DOP Dolce. Il ritiro per presenza di Listeria monocytogenes è stato reso noto dal Ministero della Salute. Il batterio è particolarmente patogeno e la raccomandazione è chiaramente quella [...]


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