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18/04/2019


Risultati della ricerca per "http://www.alimentazionesana.info"

Celiachia: allo studio un vaccino per i celiaci!

Una buona notizia per chi soffre di celiachia: è in sperimentazione il vaccino Li Nexvax2, un farmaco ideato per indurre la tolleranza nei confronti del glutine. In particolare, terminata la fase delle prove di tollerabilità, i ricercatori australiani del Royal Melbourne Hospital hanno ora avviato i test condotti su 150 pazienti negli Stati Uniti, in Australia e in Nuova Zelanda... [...]





A Lugano torna “Tisana”, la Fiera del Benessere (dal 1 al 5 maggio 2019)!

Dal 1997 la società Simar SA organizza con entusiasmo e serietà questa occasione unica di incontri e informazione, ma anche di scambi e intrattenimento, concepita per aprire al pubblico — un target ampio e sempre in crescita — le varie possibilità offerte dal mondo del benessere olistico e naturale e per promuovere l'incontro dei vari operatori del settore provenienti da tutta Europa... [...]





Gnocchi con spirulina ed erbe alimurgiche (by Martino Beria)…

Lo chef Martino Beria Laureando in Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione presso l’Università di Padova, è specializzato nella cucina naturale e cruelty-free e lavora come chef vegano e consulente per aziende a livello internazionale. Co-autore del libro Vegano Gourmand, edito da Gribaudo-Feltrinelli, è anche fondatore del sito www.lacucinavegetariana.it e consulente e CEO [...]


Salmone: tutte le sue virtù!

«Se si vuole avere un'alimentazione ricca ed equilibrata, il pesce in generale, fresco o surgelato, va consumato almeno due volte a settimana, perché è una fonte di proteine, vitamine e sali minerali, ma soprattutto di acidi grassi essenziali, i famosi Omega 3 a lunga catena», spiega la biologa nutrizionista Maria Rosa Contento... [...]






Il cuore resta sano con gli spinaci frullati…

Gli esperti hanno dapprima cercato il cibo più comune e ricco di luteina, sostanza preziosa per la salute del sistema cardiovascolare. La luteina aiuta, per esempio, chi è colpito da aterosclerosi a rendere meno seria l'infiammazione cronica delle pareti delle arterie che favorisce l'infarto. Così, gli esperti hanno studiato in laboratorio diversi metodi di preparazione e cottura di questo [...]


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