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23/09/2019


Risultati della ricerca per "pepe"


Bocconcini al sapore di mare…

Ingredienti: 12 acciughe 2 spicchi d’aglio Salvia 2 foglie di alloro spezzettate 1 cucchiaio di pepe rosa in grani 3 cucchiai di olio extravergine di oliva succo di 1/2 limone 12 piccoli pomodorini rotondi 150 g di gamberetti in salamoia 100 g di ricotta 1 cucchiaino di curcuma sale [...]


Pasta con peperoni e agrumi…

Ingredienti per 4 persone: 320 g di cellentani 2 peperoni (giallo e rosso) 30 g di olive al forno denocciolate uno spicchio d’aglio un mazzetto di prezzemolo un ciuffo di maggiorana un ciuffo di basilico la scorza di 1/2 arancia non trattata la scorza di 1/2 limone non trattato 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale pepe [...]






Risotto ai funghi e frutti di bosco…

Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso Vialone Nano 350 g di funghi porcini non troppo grandi 1 scalogno 1,5 dl di vino bianco brodo vegetale 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d’aglio 50 g di Grana Padano DOP grattugiato 120 g di frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, fragoline) 50 g di burro sale e pepe [...]









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