BlogNews

16/02/2019


Regione: Toscana

Giosuè Carducci. Il poeta della storia

Giosuè Carducci nasce il 27 luglio 1835 a Valdicastello in provincia di Lucca, da Michele Carducci, medico e rivoluzionario, e Ildegonda Celli, di origini volterrane. Il 25 ottobre 1838 la famiglia Carducci, a causa del concorso vinto dal padre per diventare medico di zona, si trasferisce a Bolgheri, sperduto paesello della Toscana che grazie al poeta diventerà famoso in tutti il mondo. La... [...]


La presa giusta per una collaborazione uomini-robot

Afferrare un oggetto per passarlo a un'altra persona è un gesto semplice per gli esseri umani ma non per i robot, che hanno parecchi problemi a eseguirlo. Un nuovo studio, effettuato alla Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa in collaborazione con ricercatori australiani, ha ora definito i principi che guidano la presa giusta per compiere il gesto, aprendo la strada a una collaborazione migliore tra [...]


Tecnica della vasocottura

La tecnica della Vasocottura. La cottura in vasetto è una tecnica dalle origini piuttosto antiche che, come dice il nome, consente di cucinare direttamente nei vasi di vetro, un po' come facevano le nostre nonne quando preparavano le conserve. [...]


Senza cyber security il Made in Italy è a rischio. Il monito di Tripi (Confindustria)

La cyber security va vista non solo come una semplice benché importante protezione dagli attacchi informatici, ma come un vero e proprio imprescindibile elemento di competitività economica. A parlarne oggi al Cnr di Pisa durante ItaSec19 – terza edizione della conferenza nazionale sulla sicurezza informatica organizzata dal Laboratorio Nazionale di Cybersecurity del Consorzio [...]


Polpette e zucchine

Le polpette di carne macinata e zucchine sono un secondo piatto gustoso e saporito e costituiscono una variante delle polpette di carne. L'impasto classico delle polpette di carne viene arricchito con delle zucchine grattugiate e le polpette vengono cotte in forno in modo da avere un secondo piatto altrettanto gustoso ma più leggero delle polpette fritte. Si possono mangiare calde, tiepide o [...]



Venere scomponibile

...Il Granduca era inizialmente contrario alla dissezione dei cadaveri ma il Fontana lo indusse a consentirla sostenendo che se si fosse riusciti a riprodurre in cera tutte le meraviglie della nostra macchina non vi sarebbe stato più bisogno di dissezioni e gli studiosi, i medici, i chirurghi e gli artisti avrebbero trovato in ogni tempo eguali incorrotti e inodori i modelli desiderati.Blog di [...]


Pappa al pomodoro toscana

La pappa al pomodoro è una ricetta tradizionale toscana resa celebre prima da 'Il Giornalino di Gian Burrasca' (Vamba, 1907) e successivamente da Rita Pavone che nel 1965, in occasione della trasposizione televisiva del libro, cantò 'W la pappa con il pomodoro' rendendola famosa non solo in Italia ma in tutto il mondo. Si tratta di una ricetta contadina gustosa ed economica, perfetta per [...]






Ritiro per plastica nei crostini e troppo colorante nella salsiccia: MARCHE e LOTTI

Nuove allerte alimentari che riguardano questa volta crostini e salsicce, vediamo nello specifico quali sono i lotti interessati e il motivo del ritiro da parte del Ministero della Salute. Ritiro Crostini Ad essere interessati al richiamo ministeriale sono i “Crostini alla Toscana” venduti dalla catena Conad prodotti da Gastronomia Toscana Spa nello stabilimento di Prato. E’ la stessa [...]


Perde la casa e diventa un fantasma

Laura, 50 anni, disoccupata, con una figlia di sei anni, vive in una casa occupata a Firenze. Per un groviglio burocratico rischia di perdere la residenza, requisito necessario per usufruire del reddito di cittadinanza. Il decreto legge stabilisce all’articolo 2 che per ottenere il reddito di cittadinanza bisogna aver risieduto in Italia per almeno dieci anni e di cui gli ultimi due anni [...]


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