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20/10/2020


Risultati della ricerca per "zucchero"

Quanto pesa la tua dieta sul pianeta? Te lo dice il WWF

Parte la campagna “Planet-based diet”, che permette di calcolare online l’impatto della propria alimentazione sul pianeta. E come, con piccoli aggiustamenti, si può migliorare - (Foto: Getty Images) Mangiare un po’ meno formaggio per salvaguardare la biodiversità, tagliare lo zucchero nella tazzina per liberare aree coltivate e restituirle alle foreste. In vista della Giornata mondiale [...]



Prima la colazione e poi il caffè: così si riducono i problemi con la glicemia

Prima di prendere un caffè al mattino va fatta colazione. Infatti, assumerlo dopo una notte insonne potrebbe compromettere i livelli di zucchero nel sangue. A dirlo è uno studio dell’Università di Bath che ha esaminato l’effetto del sonno interrotto e del caffè che poi viene assunto la mattina per cercare di tirarsi su. In un lavoro pubblicato sul British Journal of Nutrition hanno [...]


Mercati, il prezzo dello zucchero sale al top dallo scorso marzo

I futures dello zucchero hanno raggiunto il livello più alto degli ultimi 7 mesi. La spinta al prezzo è arrivata principalmente dal calo dell’offerta, che ha creato un deficit di mercato. Tuttavia, molti analisti invitano alla prudenza perché una nuova ondata di lockdown e l’aumento della produzione dal Brasile, potrebbero rovesciare la situazione. [...]




Il pane dei sandwich Subway non è pane, secondo la Corte Suprema irlandese: troppo zucchero

Il pane con cui Subway realizza i suoi famosi panini… non è pane. O almeno è quanto ha stabilito lo scorso 29 settembre la Corte Suprema irlandese. Secondo la corte il pane utilizzato dalla catena americana di fast food contiene così tanto zucchero da non poter essere definito “pane”, ma piuttosto dovrebbe essere equiparato a un dolce. La curiosa notizia è stata subito ripresa dai media [...]


Hai mai messo il sale nel caffè? Il risultato ti sorprenderà

Di solito mettere il sale nel caffè è un tragico errore: nelle cucine a volta saliera e zuccheriera sono simili e un cucchiaino di sale nella tazzina significa dover buttare via tutto e ricominciare da capo (ecco quanto sale dovresti consumare al giorno).Pensate però che in America va ormai di moda il “caffè salato”: certo non si arriva a mettere il sale nel caffè al posto dello zucchero, [...]



Zucchero festeggia i suoi 65 anni con il video di “Sarebbe questo il mondo” a piazza San Marco

Nel giorno del suo 65° compleanno, Zucchero Fornaciari ha voluto omaggiare i suoi fan con un contributo video inedito girato in una deserta Piazza San Marco a Venezia, nell’esecuzione del brano versione piano “Sarebbe questo il mondo”. Il brano è il terzo singolo estratto dall’album “D.O.C”. Dopo “Freedom” e “Spirito nel buio”. [...]



Adelmo Fornaciari. Dolce blues made in Italy

Adelmo Fornaciari, in arte Zucchero, nasce il 25 settembre 1955 a Roncocesi, paese agricolo della provincia di Reggio Emilia. La sua prima passione è il calcio: dopo le prime esperienze all'oratorio, il giovanissimo Adelmo entra nei pulcini della Reggiana come portiere. Già alle scuole elementari il maestro lo chiama bonariamente ''zucchero e marmellata''. Figlio di contadini, Fornaciari [...]


Studi scientifici sull’alcol: c’è lo zampino della lobby dei produttori di alcolici come già successo per tabacco e zucchero

Come già avvenuto per il tabacco e per lo zucchero, anche l’alcol o, per meglio dire, le grandi aziende che lo producono, stanno diventando sempre più presenti negli studi scientifici, in qualità di sponsor. E questo, di solito, non è un segnale di indipendenza delle ricerche e di affidabilità dei risultati. L’azione per lo più sommersa di lobbying dei produttori di alcolici è emersa [...]


Rotolo al mandarino e cioccolato amaro |

Rotolo al mandarino e cioccolato amaro. Si tratta di un dolce squisito con una personalità molto definita, grazie al connubio tra il cioccolato e il mandarino. Questa ricetta è ideale per 8 persone e tra la preparazione e la cottura ci vorrà neppure 1 ora di tempo. Ingredienti (Pasta biscotto) 4 Uova 150 gr Zucchero 90 gr Farina setacciata (più il necessario per lo stampo) ½ Bustina di [...]


Salame di cioccolato

Il salame di cioccolato è il dolce perfetto per una festa in allegria, piacerà sicuramente ai bambini perché ha una forma molto curiosa, è buonissimo ed è un dolce freddo molto semplice da preparare. Come preparare il salame di cioccolato Il salame di cioccolato si realizza sbattendo le uova con lo zucchero a cui si aggiungono rum, vanillina, burro, cacao e quindi i biscotti. La preparazione [...]


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