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18/11/2017


Essere Sani | 5 motivi per praticare uno sport di squadra

Fare dello sport in generale è sicuramente il modo più consigliato per togliere lo stress e aiutare l'organismo. Ma in molti preferiscono una vita sedentaria che riduce sia l'attività fisica che mentale dell'individuo. Ecco perché diventano così importanti anche quei 20 minuti di corsa al mattino per svagarsi dai problemi quotidiani e per allenare muscoli e articolazioni. Tuttavia, lo sport può es [...]



Guida Michelin 2018: i ristoranti più convenienti d’Italia regione per regione

La prima parte di ogni guida, compresa la Guida Michelin 2018, mette in classifica i ristoranti migliori delle rispettive città. Poi, di solito, viene quella dei migliori locali per qualità/prezzo, che la guida francese chiama Bib Gourmand. Sono 258 i Bib Gourmand nell'edizione numero 63 della Rossa, simboleggiati dalla faccina sorridente dell'Omino Michelin che si lecca i baffi. 258 ristoranti (3 [...]



Non solo dolci e bibite: alla ricerca dello zucchero nascosto. Dai prodotti per la colazione alle minestre, ecco dove trovarlo

Un consumo eccessivo di zucchero favorisce l’obesità, condizione correlata a una maggior incidenza di patologie cardiovascolari, diabete e diversi tipi di cancro. Per questo l’OMS raccomanda di non superare una quantità di zuccheri semplici pari al 10% dell’introito calorico giornaliero, quantità che, per un adulto con un fabbisogno di circa 2.000 calorie, corrisponde a 50 grammi (10 cucchiaini). [...]


Guida Michelin 2018: perché Cracco ha perso una stella?

La Guida Michelin 2018 ha appena levato una stella a Carlo Cracco, che per anni ha riunito nella sua tenebrosa persona le due ragioni per cui un cuoco è famoso. Per come si mangia nel suo ristorante e perché sta sempre in tv. Dal 2011, primo anno di Masterchef, ai giornalisti gastronomici è sembrata palpabile ai l'appartenenza di Cracco alla seconda categoria, in parte per come si mangia nel suo r [...]










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