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28/10/2021


Squid Game: la ricetta dei dalgona

Squid Game è una serie tv divenuta un fenomeno mondiale nonché miglior serie di Netflix. Squid Game è una serie tv talmente di successo che desta preoccupazioni anche al comitato dei genitori perché molti bambini cercano di emularla. Perché preoccuparsi? Perché Squid Game è un gioco violento che non finisce bene per i giocatori partecipanti. Tutto questo però a noi non interessa perché [...]



Il ruolo decisivo di alcune micropolveri nell’occhiatura dei formaggi

Polvere negli allevamenti bovini e tipicità dei formaggi, quale rapporto c’è tra questi due elementi? A prima vista parrebbe che la polvere sia semplicemente da evitare per avere formaggi sani e perfetti, ma non è detto che sia effettivamente così. La produzione di polveri negli allevamenti di bovini è una questione complessa, che ha anche alcuni aspetti positivi, se non necessari, come [...]


Questo è uno dei borghi più belli d’Italia, si trova in Abruzzo ed è una galleria d’arte a cielo aperto

Un intero romanzo su un muro, Fontamara di Ignazio Silone, tutto trascritto a mano sotto la Torre delle stelle di fronte a una scenica meridiana e, poco più in basso, la Costituzione italiana lungo una parete. E poi i colori di Okuda San Miguel e di Ericailcane, di Gio Pistone e di Sam3 e di molti altri street artist. Qui ad Aielli, nel cuore dell’Appenino abruzzese, i murales restituiscono [...]




Pop corn caramellati

I pop corn caramellati sono uno snack sfizioso da preparare per una serata film sul divano. Vanno preparati con un po’ di anticipo, così da lasciare il tempo al caramello di asciugarsi. Sul sito trovate anche la versione al cioccolato, magari potete provarle entrambe. ;) Se amate il caramello salato, potete aggiungerne un po’ alla salsa insieme allo zucchero. ^_^ [...]



Cannelloni alla zucca

I cannelloni zucca e funghi sono un primo autunnale che conquisterà anche chi non ama la zucca. Ho semplicemente aggiunto della zucca cotta al ripieno a base di carne e poi ricoperto con besciamella: una vera bontà. Se preferite, con lo stesso ripieno, potete farcire dei conchiglioni. ;) [...]








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